凍み大根

# 凍み大根の自然な美味しさ 《令和7年度の凍み大根、１月に仕込んで２月末、ひと月以上の寒干しを経て、出来ました》 凍み大根は、標高1,150m笹原の冬の厳しい寒さが生み出した、伝統的な食糧保存文化を反映した一品です。天然のフリーズドライ加工により、素材本来の風味がそのまま閉じ込められています。濃厚な味わいとともに、食感の変化を楽しめるこの商品は、煮物やサラダ、スープの具材として活躍します。健康を意識する方にもぴったりな自然な商品です！ ■笹原凍み大根のレシピ集 https://x.gd/kSGwd ■ カラー/サイズ/バリエーション ・密封パックでお届けする凍み大根、内容量は10~12個入り。(概ね大根１本分) ■ 素材/製造国 ・主成分：大根（長野県茅野市笹原産） ・製造国：日本 ■ 取り扱い注意事項 ・湿気を避け、冷暗所で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■凍み大根の《戻し方》 ・タップリの水に一晩（8～10時間）浸してください。写真にあるように元の大根の大きさに戻ります。戻した後は早めに調理して下さい。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によって発送が延長する場合があります。 ■ その他の情報や注意事項 ・添加物や保存料は一切使用しておりません。大根本来の風味を大切にした逸品です。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。凍み大根を通じて、健康的で豊かな食生活をぜひお楽しみください。

食用えごまオイル

# 食用えごまオイルの自然の恵み 食用えごまオイルは、貴重な栄養素であるオメガ3（αリノレン酸）がタップリ含まれており、健康をサポートする優れたオイルです。このオイルは、えごまの実から高圧でゆっくり丁寧に抽出され、風味豊かで香ばしい味わいが特徴です。サラダやドレッシングはもちろん、料理の仕上げやスムージーに加えることで、手軽に栄養を摂取できます。また、独自の製法により、えごま本来の風味をしっかりと感じられ、毎日の食事にアクセントを加えます。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・鮮やかな透明のボトルに入った食用えごまオイル、内容量は110ml。 ■ 素材/製造国 ・主成分：食用えごま（長野県茅野市笹原産） ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。保存期間が長いと天然由来の沈殿物が出る場合がありますので、よく振ってからご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によっては延長する場合があります。 ■ その他の情報や注意事項 ・添加物や保存料は一切使用しておりません。自然のままの風味を大切にしたオイルです。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。健康でおいしい毎日をお楽しみいただけることを願っております。

食用ほおずきジャム

甘すぎないヘルシーな食用ほおずきジャムの魅力 食用ほおずきを贅沢に使用し、てんさい糖でやさしく甘みを加えたこのジャムは、低糖度ながらもその豊かな風味を楽しむことができます。ほおずきの独特な酸味と甘さが絶妙に絡み合い、トーストやヨーグルトにぴったりの一品です。また、手作り感あふれる温かみのある瓶詰めデザインは、プレゼントにも最適です。シンプルな素材で仕上げたこのジャムは、笹原で自家栽培されたほおずきだけを使用しているため、安心してお召し上がりいただけます。食材本来の風味が楽しめる、体にも優しいジャムとしておすすめです。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・透明なガラス瓶に詰められた美しいジャム、内容量は140g。 ■ 素材/製造国 ・主成分：食用ほおずき(長野県茅野市笹原産)、てんさい糖 ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によっては延長する場合があります。 ■ その他の情報や注意事項 ・保存料や添加物は一切使用しておりません。自然の風味を大切にしたジャムです。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。おいしいひとときをお楽しみいただけることを願っております。

食用黒えごま生

# 食用えごま生の新鮮な魅力 食用黒えごま生は、自家栽培の新鮮なえごまを使用し、収穫から脱穀、洗浄、乾燥まで丁寧な手仕事で仕上げられた逸品です。えごま本来の香りと風味を感じられるこの製品は、和食のみならずケーキやクッキーなどにもアイデア次第で広く活用いただけます。自然な素材にこだわった手作り感溢れる商品で、健康を意識する方にもおすすめです。 ■笹原えごまのレシピ集 https://x.gd/fFojr ■ カラー/サイズ/バリエーション ・新鮮な状態でお届けする食用黒えごま生、内容量は一袋90g。 ■ 素材/製造国 ・主成分：食用えごま（長野県茅野市笹原産） ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。ご使用の際、フライパン等で軽くパチパチとはじける程度に煎るとより香ばしくなります。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によっては発送が遅れることがあります。 ■ その他の情報や注意事項 ・添加物や保存料は一切使用しておりません。えごま本来の風味を大切にした新鮮な製品です。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。食用えごま生を通じて、健康的な食事をぜひお楽しみください。

えごまだれ

# えごまだれ（ペースト）の風味豊かな魅力 えごまペーストは、食用えごまをじっくりとすり潰し、やさしい甘さを引き出すために砂糖等を加えた贅沢なペーストです。えごま特有の香ばしさが口の中に広がり、濃厚でありながらも滑らかな食感が特徴です。そのままパンに塗って楽しむのはもちろん、スムージーやデザートのトッピング、和風ではおはぎの餡としてもお使いいただけます。また、自然な素材にこだわり、手作り感のあるこのペーストは、健康を意識する方にもおすすめです。 ■笹原えごまのレシピ集 https://x.gd/fFojr ■ カラー/サイズ/バリエーション ・おしゃれな瓶に詰められたえごまペースト、内容量は145g。 ■ 素材/製造国 ・主成分：食用えごま（長野県茅野市笹原産）、砂糖、醤油、緑茶、みりん、日本酒 ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存し、早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によっては延長する場合があります。 ■ その他の情報や注意事項 ・添加物や保存料は一切使用しておりません。えごま本来の風味を大切にしたペーストです。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。えごまペーストを通じて、楽しい食卓をぜひお楽しみください。

えごま煎餅(１５枚)

# えごま煎餅の香ばしい魅力 えごま煎餅は、豊かな香りのえごまをふんだんに使用した洋風煎餅です。パリッとした食感と、えごまならではの香ばしさが口の中に広がります。軽やかな風味は、スナック感覚でそのままお召し上がりいただくのはもちろん、ちょっとしたおつまみやお茶うけにもぴったりです。自然な素材にこだわり、手作り感満載のこの煎餅は、健康的なおやつとしてお楽しみいただけます。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・ヤマト宅急便コンパクトの箱入り、内容量は15枚。 ■ 素材/製造国 ・主成分：砂糖(国内製造)・小麦粉(国内製造)・えごま（長野県茅野市笹原産）・マーガリン ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・湿気を避け、冷暗所で保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況により、発送が遅れる場合があります。 ■ その他の情報や注意事項 ・添加物や保存料は一切使用しておりません。えごまの風味を大切にした煎餅です。梱包には十分注意しておりますが、まれに割れやヒビが入る場合があります。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。えごま煎餅を通じて、楽しいおやつタイムをぜひお楽しみください。

鬼くるみ

# 鬼くるみの濃厚な美味しさ 鬼くるみは、固い殻が特徴的な濃厚な味わいを持つ、栄養価の高いスーパーフードです。香ばしい風味が口の中に広がり、食べ応えのある食感を楽しめる逸品です。そのままスナックとしてはもちろん、お菓子や料理の隠し味、トッピングとしても幅広く活躍します。健康を意識する方にもぴったりの「長野県茅野市笹原の天然自生」商品です！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・網袋でお届けする鬼くるみ、内容量は450g。 ■ 素材/製造国 ・主成分：鬼くるみ（長野県茅野市笹原産） ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によって発送が延長する場合があります。 ■ その他の情報や注意事項 ・ごくまれに、実の入りが小さかったり黒く炭化しているものもあります。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。鬼くるみを通じて、健康的で豊かな食生活をぜひお楽しみください。

ゆめしなの(精米)

# ゆめしなのの至福の美味しさ ゆめしなのは、高地栽培米として開発された長野県産の特別なお米です。標高1,100m以上の冷涼な美しい自然環境で育まれたこのお米は、ふっくらとした食感と甘みが特徴で、冷めても甘くてモッチリした食味が、おにぎりにも最適。また、このゆめしなのは「信州の環境にやさしい農産物認証」を受けており、減農薬米として健康志向の方におすすめです。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・真空パック/無洗米でお届けするゆめしなの、内容量は450g。 ■ 素材/製造国 ・主成分：ゆめしなの（長野県茅野市笹原産） ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・湿気を避け、冷暗所で保存してください。開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によっては発送が遅れることがあります。 ■ その他の情報や注意事項 ・低農薬栽培の無洗米、真空パックですので非常用としての保存米にも便利です。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。ゆめしなのを通じて、健康的で美味しい食生活をぜひお楽しみください。

食用ほおずき生《販売期間：9月上旬から10月中旬》

# 食用ほおずきの新感覚な美味しさ 笹原産食用ほおずきは、ヨーロッパを原産とするナス科の野菜で、話題のビタミンB の一種で抗脂肪肝ビタミンと言われるイノシトールや、ビタミンＡ・ビタミンＣ・鉄分・カロチンなどが豊富と言われています。夏から秋にかけてが旬で、爽やかな酸味と甘みが特徴です。果実は鮮やかなオレンジ色で、食べるとフルーティな味わいが口の中で広がります。栄養豊富な食材としても注目されており、サラダやデザートに加えることで、見た目と味わいの両方を引き立てます。リフレッシュしたい時にぴったりな、健康志向の方におすすめの商品です！ 《当商品の販売時期：9月上旬から10月中旬まで》 ■笹原食用ほおずきレシピ集 https://x.gd/ddW4p ■ カラー/サイズ/バリエーション ・ガク付きパック15粒、内容量は約190g。ガク剥き袋詰め、内容量400g ■ 素材/製造国 ・主成分：食用ほおずき（長野県茅野市笹原産） ・製造国：日本 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・直射日光を避け、冷蔵庫で保存してください。開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・通常、受注後3営業日以内に発送いたします。注文状況によっては発送が遅れることがあります。 ・収穫時期は9月上旬から10月半ばです。天候等の事情により収穫が出来ない時期もあり発送時期のずれが発生する場合もありますので、予めご承知おきください。 ■ その他の情報や注意事項 ・無農薬で栽培された食用ほおずきは、自然な甘みと栄養をお楽しみいただける逸品です。 ご質問やご不明点がございましたら、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。食用ほおずきを通じて、健康的で豊かな食生活をぜひお楽しみください。